0糖0卡广告别乱写：0糖是0.5g，0蔗糖得是0，2027年还要再紧

你把「0蔗糖」三个字放进信息流素材，消费者脑子里读到的多半是「0糖」。这一字之差，2021 年让一个饮料品牌公开道歉；放到今天的食品素材里，它仍然是最容易被判定「引人误解」的写法之一。0糖0卡广告不是不能写，是得先过三道门槛，再谈创意。

三个词拆开看：0糖、无糖、0蔗糖根本不是一件事

0糖0卡广告里翻车最多的地方，是把这三件事当成一件。区别不在「糖」字上，而在「有没有法定标准」上。

「0糖」「无糖」有明确门槛。按现行《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）附录 C，糖含量不超过 0.5g/100g（固体）或 100mL（液体），才能声称「无糖」。这个 0.5g 是国标给的拟制值——法律允许你把少量糖叫作 0，消费者理解的却是「一点都不含」。两边本来就有一条缝，文案一激动，缝就变成误导。

「0蔗糖」没这个待遇。国标没给蔗糖设过「0」的界限值，实务上通常要按检测不出蔗糖来算。君合的分析里举过一个执法案例：产品蔗糖含量 0.2%，对外宣称「零蔗糖」，被市场监管部门处罚（顺监良罚字〔2018〕273 号）。0.2% 放在「0糖」的标准里能过，放在「0蔗糖」上过不去。

只放代糖能不能写「0糖」？能。糖醇这类代糖属于碳水化合物，但不是法律意义上的「糖」。只要单糖、双糖加起来不超过 0.5g/100mL，就可以标「无糖」；同时要在营养成分表里把「碳水化合物」和「糖」分开标，配料那边也得说清楚。

0糖0卡广告的三条门槛线

记三条线，比背一堆词有用：

1. 糖 ≤0.5g/100mL（或每 100g）。「0糖」「无糖」「零糖」都受这条线管，没有例外。
2. 蔗糖得真是 0。「0蔗糖」没有拟制值，检测得出来就不算，0.2% 也不行。
3. 「0/无/不含」只用在真为 0 的地方。2027-03-16 实施的 GB 7718-2025 把这条写死了：强调某成分含量低或不含，必须标出该成分在成品里的含量；法律法规和标准本来就禁止添加的物质，不许写「无」「不含」；「不添加」「不使用」及其同义语直接禁掉。

第三条是很多人没意识到的转向。过去「零添加」是食品营销的标配，新标之后它连写都不能写。2025 年 4 月，中国食品工业协会发起标识规范化倡议，200 多家食品企业承诺不再使用「零添加」「无添加剂」这类说法——行业自己先撤了。

四个最常踩的误区

误区一：配料表里没有「糖」，就能写 0糖

配料表看的是加了什么，0糖看的是测出来多少。加了浓缩果汁、蜂蜜、乳制品，配料表里都不会出现「白砂糖」，但果糖、乳糖都在。这类素材最容易被抓，因为它「看起来没加糖」。

误区二：检测报告是 0，文案怎么写都行

报告只证明那一批次的那个指标。你手里一份「总糖 0.3g/100mL」的报告，写成「0蔗糖」仍然是错的——报告里根本没测蔗糖。素材上写哪个词，报告里就得有哪个指标，批次还得对得上。

误区三：大字写 0糖，小字补一句「含少量果糖」就能跑掉

跑不掉。《广告法》第四条要求广告不得含有虚假或者引人误解的内容；第二十八条直接把「以虚假或者引人误解的内容欺骗、误导消费者」定义为虚假广告。小字只影响「有没有提示」，不影响「大字有没有误导」。GB 7718-2025 也要求含量信息跟宣称放在一起、看得见，不是塞进包装角落。

误区四：2027 年才实施，现在不用改

标签确实有两年过渡，2027-03-16 前生产的库存可以卖到保质期结束。但广告素材没有「过渡期」这回事：《广告法》今天就在管，《反不正当竞争法》管「引人误解的商业宣传」也在管。真正要算的是——你现在排产的包装，保质期会不会跨过 2027 年 3 月。会，就得现在改。

投放素材改写对照表：照着换就行

顺手可以把「最健康」「全网最低」这类词先扫一遍：极限词检测工具能把广告法第九条那一类绝对化用语先筛出来，剩下的再人工判。

发布前 5 步自查

• 素材上每一个「0」和「无」，都在检测报告里找到对应指标，且批次一致。
• 报告测的是「糖」还是「蔗糖」，和文案用词一一对上，不许借用。
• 「更健康」「不发胖」「控糖」「适合糖尿病人」这类效果和人群表述，全部删掉或补依据。
• 大字宣称和小字注释放在同一屏、同一视觉层级，别指望折叠区和角标。
• 包材、详情页、短视频口播、直播间贴片一起改。只改素材不改包材，等于把矛盾留给评价区。

素材量大的话，先过一遍投放素材检测，把文案层的问题筛出来，再人工核证据链。像 ByeRisk 这类发布前预检，会把风险拆成「必须修改」和「跑量风险」两档：0蔗糖这种证据链断掉的宣称是必须改的硬伤，把「0糖」塞进一句读不通的长句只是跑量风险——先改哪句，一目了然。

食品投放里另一条高频红线是功效宣称，之前拆过：食品虚假宣传专项整治里那批罚单，和 食品广告功效宣称被拒的五张 2025 年罚单，可以对着看。

FAQ：0糖0卡广告最常被问到的 5 个问题

1. 0糖0卡广告能写「0卡」吗？

能写，但「0卡」对应的是「无能量」声称，有单独的能量门槛，不是热量低就能写。素材上写了 0卡，检测报告里就得有能量值，并且满足相应声称条件。

2. 0蔗糖和0糖到底差在哪？

差在有没有法定「0」的标准。0糖有 0.5g/100mL 的拟制门槛，0蔗糖没有，实务上按检测不出蔗糖掌握。只标「0蔗糖」又加了果葡糖浆，很容易被认定引人误解。

3. 用了代糖，还能叫无糖吗？

可以，前提是单糖、双糖合计不超过 0.5g/100mL。糖醇属于碳水化合物但不是「糖」，同时要在营养成分表里把糖和碳水化合物分开标。

4. 2027年3月16日之后，「零添加」还能用吗？

不能。GB 7718-2025 明确禁止「不添加」「不使用」及同义语，强调含量低或不含时还必须标出成品中的含量。现在就在用「零添加」的素材，按新标提前改更省事。

5. 写了「0糖」但没标含量，会被罚吗？

有风险。宣传了含量，就应当按规定标示该成分在成品中的含量；未标示本身就可能构成标签或广告违规。具体定性看证据链，但宣传和标示对不上，是最常见的处罚入口。

研究依据与来源

• 国家卫生健康委、市场监管总局关于发布 GB 7718-2025 等食品安全国家标准的公告（2025 年第 2 号）
• 法治日报：「伪健康」标签下的真相——0蔗糖、零添加、儿童专用藏着多少猫腻
• 君合律师事务所：什么才叫「0蔗糖」——由一起公共事件引发的食品宣称合规思考

0糖0卡广告的底线其实就一句话：素材上每一个「0」，都得有一份测得出这个「0」的报告，还得有法规允许你这么叫。做不到，就别写。依据公开规则整理的相对安全表达，非平台预审结论。